Dispositivos e acessórios
Buns au porc frits
Preparação 15min
Total 1h 30min
20 pièces
Ingredientes
La garniture au porc
-
400 g de viande de porc hachée
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'huile de sésame toasté
-
15 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
La pâte à buns
-
350 g d'eau
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
5 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe huile végétale
-
1 c. à café de graines de sésame noir
-
15 g de ciboules émincées finement
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
124 mg
Proteína
6.8 g
Energia
640.4 kJ /
153.2 kcal
Gordura
4.6 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
12.4 g
Hidratos de carbono
20.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Avec vous. Toujours.
50 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1h 5min
Empanadas aux légumes et pesto
50min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Curry de poulet des Caraïbes
2h 10min
Burger de polenta au saumon fumé
1h 5min
Club sandwich au thon
2h 5min
Nachos thaïlandais
45min
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
35min
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1h 10min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min