Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La garniture au porc
- 400 g de viande de porc hachée
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté
- 15 g de sauce de soja
- 50 g d'eau
La pâte à buns
- 350 g d'eau
- 15 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 5 g d'huile végétale
- 1 c. à soupe huile végétale
- 1 c. à café de graines de sésame noir
- 15 g de ciboules, émincées finement
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 4.6 g
- Gordura saturada
- 12.4 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 124 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 Min
Gyros rapides avec tzatziki
15 min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 Min
Raviolis pékinois
1 Std.
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 Min
Burrito bibimbap
45 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
Baos au poulet et curry
4h 40min
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min