Burger de poulet au pain nuage

Burger de poulet au pain nuage

3.4 19 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Les pains nuage

5 gros œufs (à température ambiante), blancs et jaunes séparés
½ c. à café de levure chimique
3 pincées de sel
100 g mascarpone

Les galettes de poulet burger

2 tranches de pain blanc (env. 95 g)
eau pour tremper les tranches de pain blanc
5 g de feuilles de persil frais
130 g d'oignons rouges coupés en quartiers
20 g d'huile de tournesol
1 œuf
2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika fort en poudre
1 c. à café de sel marin
½ c. à café de poivre moulu
500 g de poulet haché coupé en morceaux
1 c. à café d'huile de tournesol pour la friture
6 c. à café de ketchup
6 tranches de tomate
12 tranches de concombre
quelques feuilles de salade verte (opcional)
6 tranches de fromage
ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 905.5 mg

Proteína 33.2 g

Energia 2052.4 kJ / 490.5 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IG bas 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15min

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1h

Tortilla de picadillo

45min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1h 50min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Pizza au chou-fleur et cèpes

1h

Pita de poulet au curry

1h 30min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1h 30min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min