Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Basic kimchi
Preparação 20min
Total 144h 20min
1000 g
Ingredientes
-
Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds700 g
-
water2500 g
-
sea salt150 g
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fish sauce or coconut aminos (see Tips)30 g
-
piece fresh ginger cut into slices10 g
-
garlic cloves peeled and cut into slices4
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carrots cut into pieces2
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pear cored and cut into slices1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds4
-
shiro (white) miso paste2 tbsp
-
chilli broad bean paste70 g
Nutrição por 1000 g
Energia
509.8 kcal /
2133.1 kJ
Proteína
28.1 g
Gordura
8.3 g
Hidratos de carbono
94.2 g
Fibra
23.8 g
Gordura saturada
1.2 g
Sódio
65023.4 mg
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