Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Dough

water (see tip)
240 g
dried instant yeast (approx.1 level tsp)
5 g
icing sugar
10 g
plain flour
500 g
fine sea salt
¼ tsp

Soy Milk and Steaming Buns

water
1250 g
dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
100 g
neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
½ tsp
icing sugar or to taste
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 111.9 mg

Proteína 13.1 g

Energia 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 56.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then. Now. Always. 50 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Crisp Onsen Eggs

2 Std.

Browned Pork Strips

15 Min

Browned Beef Strips

15 Min

Browned Shallots (350 g)

25 Min

Browned Shallots (250 g)

25 Min

Squid with Ginger and Soy

40 Min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 Min

Soya Milk Ice Cream

10 Std. 15 Min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 Min

Puri

35 Min

Rasam

20 Min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 Min