Mixed Berries Pavlova Stack

4.3 44 avaliações

Preparação 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Raspberry Coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

caster sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white wine vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
40 g

Raspberry Cream

whipping cream
600 g
raspberries fresh or frozen, defrosted and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries for decorating
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Then. Now. Always. 50 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

40min

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

15min

Berry Christmas Pavlova Wreath

3h 30min

Meringue Ghosts

12h 25min

Whipped Cream

10min

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Hollandaise Sauce

15min

Raspberry Cheesecake

3h 25min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4h 10min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4h 40min