Mixed Berries Pavlova Stack

4.3 43 avaliações

Preparação 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Raspberry Coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

caster sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white wine vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
40 g

Raspberry Cream

whipping cream
600 g
raspberries fresh or frozen, defrosted and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries for decorating
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Then. Now. Always. 50 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chocolate Meringue Stack

7 Std. 30 Min

Chocolate Fondants

40 Min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Berry Christmas Pavlova Wreath

3 Std. 30 Min

Sweet Shortcrust Pastry

35 Min

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Raspberry Cheesecake

3 Std. 25 Min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4 Std. 10 Min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4 Std. 40 Min

Peppercorn Sauce

30 Min

Victoria Sponge

1 Std. 10 Min