Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cuernitos con mousse de atún
Preparação 30min
Total 2h 50min
8 pieza
Ingredientes
Cuernitos
-
80 g de leche entera
-
100 g de agua
-
10 g de levadura seca
-
30 g de azúcar
-
350 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal
Mousse de atún
-
200 g de atún, en agua escurrido
-
1 pizca de ajo en polvo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
250 g de queso crema
-
20 g de jugo de limón amarillo
Montaje
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva para cepillar y adornar
-
leche entera para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
-
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
-
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
-
flor de sal para sazonar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Sódio
0.4 mg
Proteína
14.1 g
Energia
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
7.1 g
Hidratos de carbono
40.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mundo Thermomix VIII
15 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Agua de pepino con limón y chía
25 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Pan integral y albóndigas de pollo
2 Std.
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Adobo con carne
50 Min
Tacos de papa
1 Std.
Bolitas de plátano macho
40 Min
Agua de tuna
5 Min
Molotes de plátano rellenos de queso
45 Min
Agua de pepino, limón y menta
5 Min
Agua de pepino y limón
10 Min
Pacholas
35 Min