Huspenina

Huspenina

3.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 25min

6 porcí

Ingredientes

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 54.2 g

Energia 2502 kJ / 598 kcal

Gordura 39.6 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu pro každý den 75 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Velikonoční majonézová omáčka

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Chlebová pivní polévka

Chlebová pivní polévka

30min

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Chléb s chilli

Chléb s chilli

4h 30min

Lyonský salám

Lyonský salám

12h

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3h 30min

Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

3h 30min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Rybí polévka se zeleninou

Rybí polévka se zeleninou

30min

Chléb

Chléb

1h 40min

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h

Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu

Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu

15min