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Gelado de gin e lavanda

Gelado de gin e lavanda
5.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 14h 35min
10 doses
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Ingredientes

  • açúcar
    150 g
  • leite
    620 g
  • flores de lavanda secas (5 g aprox.)
    1 ½ - 2 c. sopa de
  • gemas de ovo
    4
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • crème fraîche
    320 g
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • gin
    40 - 50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 44.8 mg
Proteína 3.5 g
Energia 790.4 kJ / 188.9 kcal
Gordura 9.9 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 5.4 g
Hidratos de carbono 19.6 g

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