Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 14h 20min

10 doses

Ingredientes

Gelado de chocolate

açúcar
150 g
piripíri
1
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
gemas de ovo
8
cacau em pó s/ açúcar
40 g
leite
620 g
sal
¼ c. chá de
natas, min. 30% de gordura
620 g

Xarope de whisky

whisky (Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver dica)
120 g
açúcar
100 g
água
20 g
xarope de ácer (opcional)
30 g
30 g mel
sal
2 - 3 pitadas de
canela em pó
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 146.6 mg

Proteína 6.7 g

Energia 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 19.3 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gelados 20 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Ovos a vapor TM5 e TM6

15 Min

Compota de bacon

25 Min

Vinho quente de romã, canela e clementina

35 Min

Bolo de três leites com creme de whisky

Keine Bewertungen

Bombons de chocolate com recheio de framboesa

1 Std.

Petits Fours de amêndoa

30 Min

Chutney de cebola e amora

6 Std. 50 Min

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1 Std. 25 Min

Cones para gelado

35 Min

Bolo das 7 rosas

1 Std. 45 Min

Gelado de chocolate branco e framboesas com chocolate quente

5 Std. 30 Min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6 Std. 20 Min