Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
5.0 2 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g di pinoli
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 - 90 g di foglie di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • ¾ di cucchiaino di sale + q.b.
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 700 g di acqua
  • 800 g di carote multicolore, tagliate in tagliatelle (vedere consigli)
  • 250 g di pomodorini a metà
  • Parmigiano Reggiano a scaglie

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 644 mg
Proteína 11 g
Energia 1873 kJ / 447 kcal
Gordura 36 g
Fibra 9.7 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cuori di omelette tonno e formaggio

4.0(4)

40 min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.3(28)

1 h 15 min

Contorno di carciofi sottovuoto

4.1(27)

50 min

Arrosto di vitello con asparagi confit

4.3(4)

2 h

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

4.1(17)

40 min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

4.0(6)

1 h 40 min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

4.9(9)

20 min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

4.2(9)

1 h 30 min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

4.8(16)

1 h

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

4.5(28)

2 h 30 min

Filetti di merluzzo sottovuoto

3.0(2)

1 h 20 min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

5.0(3)

4 h