Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

3.1 39 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Bio-Zitrone 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
½
Pecorino in Stücken
100 g
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
300 g
Ricotta
250 g
Eier (Größe M)
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, frisch gerieben
1 Prise
scharfer Senf
2 TL
Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
450 - 500 g
Karfiol in Scheiben (1 cm)
400 - 450 g
Rapsöl zum Einfetten

Kokosöl, zum Einfetten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1085 mg

Proteína 31 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Rockstar Alex 5 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35min

Überbackene Spinat-Palatschinken

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1h

Gebackene Erdäpfelnudeln

Gebackene Erdäpfelnudeln

1h 20min

Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig

Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig

1h 20min

Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce

Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce

35min

Fisolengulasch

Fisolengulasch

1h 10min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Champignonsauce

Champignonsauce

30min