Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1115.1 mg

Proteína 35 g

Energia 3154.9 kJ / 754 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διπλή Απόλαυση 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 godz. 40 min

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 min

Μινεστρόνε

45 min

Χταποδάκια

45 min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 godz. 10 min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 godz.

Ταχινόπιτα ταψιού

3 godz.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 godz.

Κοτομπουκιές

30 min

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 min