![Helado de Cheesecake con mora azul TM6 Helado de Cheesecake con mora azul TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c8764c2-7948-4415-8261-aa85cf621be5/Derivates/a7dafad9-43aa-437d-bd13-84a256c3ade9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Helado de queso
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 260 g de leche entera
- 1 vaina de vainilla, sólo las semillas
- ½ cdita de sal
- 430 g de crema (35% grasa)
- 250 g de queso crema, en trozos
Salsa de arándanos
- 250 g de mora azul
- 180 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 52.1 g
- Gordura
- 30.5 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 309.8 mg
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