Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 20h

4 stuks

Ingredientes

Het deeg (de dag ervoor)

water
200 g
verse gist
3 g
tarwebloem (zie tip)
200 g
200 g manitoba bloem, (zie tip)

Het deeg (de dag zelf)

koud water
120 g
tarwebloem
200 g
200 g manitoba bloem
extra vergine olijfolie om in te vetten
20 g
vloeibaar moutextract (opcional)
1 tl
zout
8 g
buffelmozzarella in schijfjes
150 g
150 g mozzarella, in schijfjes

Topping

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
courgettes in blokjes (2 cm)
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
kerstomaten gehalveerd
200 g
Parmezaanse kaas
50 g
verse basilicumbladeren
3 - 4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Sódio 1060.5 mg

Proteína 22.3 g

Energia 2560.3 kJ / 611.5 kcal

Gordura 23 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dagelijks en creatief 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35min

Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

13h 25min

Skelethoofden

Skelethoofden

5h

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12h 25min

Lolly's

Lolly's

40min

Plakje marmercake met perzikvulling

Plakje marmercake met perzikvulling

Nenhuma avaliação

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

2h 10min

Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

3h

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Basis kippenbouillon

Basis kippenbouillon

35min

Snel brood

Snel brood

50min