Velouté de courgettes au fromage frais

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9 38 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Huile aux herbes

100 g d'huile d'olive
½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
1 pincée de sel

Soupe

120 g oignons fanes en morceaux (2 cm)
1 - 2 gousse(s) d'ail
600 g de courgettes en morceaux (3 cm)
750 g d'eau
2 c. à café de sel
½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
150 g de fromage à tartiner au poivre

150 g de fromage à tartiner, nature

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.8 g

Energia 15114 kJ / 364 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Asperges accompagnées de pommes de terre

50min

Soupe de légumes

25min

Soupe de carottes façon moro

1h 45min

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Purée de chou-fleur

25min

Velouté courge-coco

45min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1h

Velouté de champignons

20min

Velouté de tomates

35min

Purée de courge en réserve

30min

Pommes de terre en robe des champs

30min