Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 50min

8 stuks

Ingredientes

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Mini gehaktballetjes in pikante saus

verse peterseliebladeren
3 takjes
teentje knoflook
2
rundergehakt
125 g
varkensgehakt
125 g
ei
1
zout
½ tl
geraspte Parmezaanse kaas
30 g
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
30 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie om in te vetten
verse rode peper
1
1 gerehydrateerde rode peper
uien gehalveerd
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 snuifje

Topping

gedroogde oregano
1 snuifje
Scamorza in plakjes (7-8 mm)
150 g
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Sódio 533 mg

Proteína 20.1 g

Energia 1755.8 kJ / 419.6 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza 2.0 7 Receitas
Benelux

Pizza Gourmet 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Nenhuma avaliação

Vegan Caesar saladedressing

Vegan Caesar saladedressing

40min

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Nenhuma avaliação

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Bessenmix-yoghurt

Bessenmix-yoghurt

12h 15min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Coconut Dream

Coconut Dream

10min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Brood met olijven

Brood met olijven

2h 20min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3h 45min