Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g siung bawang putih
- 5 tangkai rosemary segar
-
150
g irisan bacon
ou 150 g irisan ham -
800
g paha kalkun, tanpa kulit, dengan tulang
ou 800 g paha ayam, tanpa kulit, dengan tulang - 1 sdt garam
- 3 jumput lada hitam baru digiling
- 20 g minyak zaitun ekstra virgin (2 sdm)
- 1300 g air
- 600 g kentang, potong kecil-kecil (4 cm)
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 2.1 g