Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'asperges vertes
-
¼ de c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
15 g de moutarde
-
50 g de vin blanc
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
-
40 g d'huile d'olive
-
1 citron vert
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 c. à café de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de raisins secs
-
80 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
80 g d'échalotes
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
-
500 g d'eau
-
500 g de blé précuit, type Ebly®
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
6 œufs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
604.3 mg
Proteína
13.5 g
Energia
2123.3 kJ /
507.5 kcal
Gordura
31.8 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
9.2 g
Hidratos de carbono
43.8 g
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