Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 20h 30min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2213.1 mg

Proteína 48.2 g

Energia 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Gordura 28.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 Std. 50 Min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 Std. 20 Min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 Min

Cupcakes renna alle pere e caramello

2 Std.

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 Min

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20 Min

Arcobaleno tortillas

30 Min

Burger vegetali

5 Std.

Fagottini ripieni di frutta e timo

40 Min

Tisana menta, anice e limone

10 Min

Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)

2 Std. 15 Min

Polpettine dolci di semolino

40 Min