Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 20h 30min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2213.1 mg

Proteína 48.2 g

Energia 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Gordura 28.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1h

Ramen giapponese

1h 40min

Bento box

40min

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4h

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7h 30min

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1h 30min

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1h 30min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min