Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mandelmus
- 300 g Mandeln, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
- 1 Prise Salz
Mandeldrink
- 100 g Mandeln
- 500 g Wasser und mehr zum Einweichen
Streusel
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Gemüse und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, ungeschält, in Scheiben (1 cm)
- 500 g Blumenkohlröschen (3-4 cm)
- 500 g grüne Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1775 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 13.3 g
- Sódio
- 942 mg
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