Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

4.5 60 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

3 portions

Ingredientes

mee hoon (rice vermicelli)
200 g
garlic cloves
20 g
shallots
20 g
dried shrimp soaked to soften
20 g
tom yam paste
40 g
fresh lemongrass white parts only, cut in slices
2 stalks
cooking oil
40 g
kaffir lime leaves deveined
6
fish sauce
20 g
sugar
10 g
water
300 g
carrot cut in strips
80 g
English cabbage cut in chunks
150 g
fresh red chilli cut in slices
1
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, to garnish
1 sprig

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 578 mg

Proteína 3 g

Energia 1762 kJ / 421 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix®️ Experience Menu 33 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crispy Butter Mochi

45 min

Nasi Goreng Kampung

40 min

Mee Soto

1 godz. 10 min

Mee Goreng Mamak

20 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Ayam Balado

45 min

Sup Buntut

3 godz.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Sambal Tumis

1 godz. 10 min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

13 godz. 10 min

Chilli Stuffed Fish

1 godz.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min