Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sup Buntut
Preparação 5min
Total 3h
5 portions
Ingredientes
-
shallots100 g
-
garlic cloves5
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fresh ginger5 g
-
cooking oil40 g
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cinnamon stick1
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cloves5
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star anise1
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cardamom3
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soup spice (sup bunjut)1
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oxtail500 g
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water800 g
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dried bay leaves2
-
lime juice1 tbsp
-
beef stock powder (opcional)1 tsp
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potatoes peeled, cut in wedges180 g
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carrots cut in wedges180 g
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yellow onions cut in wedges50 g
-
celery stalks cut in slanted100 g
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tomatoes cut in wedges120 g
-
salt1 tbsp
-
spring onions chopped1 stalk
-
fried shallots2 tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1826.4 mg
Proteína
28.6 g
Energia
1784.8 kJ /
426.6 kcal
Gordura
26.5 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
8.6 g
Hidratos de carbono
20 g
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