Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Chocolate Ganache Tart with Caramel
Preparação 30min
Total 1h 40min
10 slices
Ingredientes
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter½ oz
-
vinegar1 tbsp
Chocolate Shortcrust Pastry
-
all-purpose flour7 oz
-
sugar4 oz
-
unsweetened cocoa powder3 tbsp
-
baking powder½ tsp
-
salt⅛ tsp
-
1 ½ tsp vanilla bean pastevanilla bean1
-
unsalted butter4 oz
-
large egg1
Dark Chocolate Ganache
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces7 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
fresh fruit to garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
50.9 mg
Proteína
5.5 g
Energia
2350.4 kJ /
561.8 kcal
Gordura
33 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
20 g
Hidratos de carbono
62.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Também pode gostar...
Pineapple Cheese Braid
3h 30min
Chocolate Cake Pops
4h 50min
Blackberry Mojito
1h 45min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Rainbow Choux Buns
1h 25min
Blueberry Crumble Bars
10h 20min
Pecan Pie Tarts
2h 25min
Praline Pecans
4h 20min
Chaga Mushroom and Chocolate Muffins
1h
Maple Caramel Dip
30min
Cherry Nut Shortbread
1h 20min
New York Cheesecake
9h 30min