Versões compatíveis
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů sušeného zeleného hrachu
- 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 160 gramů cibule, napůl
- 1 sušený bobkový list
- ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
- 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky sušené majoránky
- 100 gramů klobásy, na kolečka
- 15 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- krutony
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1560.5 kJ / 373 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.7 g
- Gordura
- 25.6 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 582.3 mg
Receitas alternativas
Provensálská hrachová polévka s pistou
11hod. 20min
Zeleninová polévka s těstovinami
50 min
Křenová polévka s bramborami
30 min
Pikantní fazolová polévka
11h
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min
Koprová omáčka
20 min
Fazolová polévka s klobásou
35 min
Čočková polévka
1h 35min
Koláč makový květ
2 Std. 20 Min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Hrstková polévka
10h 40 min