Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Verdure invernali
- 1 cipolla bianca a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
- 200 g di verza a listarelle
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di cous cous a grana media, precotto
- 120 g di ceci in scatola sgocciolati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 904.3 kJ / 216.1 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 34.6 g
- Gordura
- 7.2 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 267.1 mg
Receitas alternativas
Zuppa di farro e legumi
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Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
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Zuppa di cereali e verdure
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Farro al pesto e fagiolini
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Insalata di cereali misti e verdure
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