Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 3000 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżki cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (opcional)
- 4 łyżki octu balsamicznego
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 950.8 kJ / 227.2 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 31.8 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sódio
- 5694.7 mg
Receitas alternativas
Ketchup
1h 20min
Ketchup
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1hod. 30min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Relish z zielonych pomidorów
55min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h