Versões compatíveis
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 21.2 g
- Gordura
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 949.2 mg
Receitas alternativas
Ketchup
1h 20 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Relish z zielonych pomidorów
55 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Czekośliwka
1h
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Pasztet z cukinii
1h 45min
Ketchup z cukinii
1h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min