Versões compatíveis
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 21.2 g
- Gordura
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 949.2 mg
Receitas alternativas
Ketchup
1u. 20min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1u.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1u. 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2u.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Ketchup z cukinii
1u.
Relish z zielonych pomidorów
55min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h