Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.6 17 avaliação

Preparação 30min

Total 12h

12 pezzi

Ingredientes

Starter

125 g di latte intero
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)

Impasto

170 g di latte intero freddo + q.b.
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
40 g di burro a pezzi + q.b.
70 g zucchero
3 g di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 858 kJ / 205 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panini al latte e burro

3 Std. 30 Min

Focaccia morbida

4 Std.

Panini morbidi dolci

1 Std. 30 Min

Bruco tramezzino

6 Std. 30 Min

Cornetti sfogliati (TM6)

9 Std.

Pizzette

3 Std. 40 Min

Treccine con semi di papavero

16 Std. 30 Min

Panini dolci al latte

2 Std. 40 Min

Piadina (vegan)

45 Min

Focaccine morbide

3 Std. 30 Min

Pizzette rosse

4 Std.

Focaccia

6 Std.