Cremet fennikel- og gulerodssuppe

Cremet fennikel- og gulerodssuppe

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Preparação 10min

Total 40min

4 portioner

Ingredientes

parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
50 g
fennikel, frisk skåret i mindre stykker (2-3 cm)
350 g
gulerødder skrællet og skåret i mindre stykker (2-3 cm)
250 g
porrer skåret i mindre stykker (2-3 cm)
40 g
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til servering
30 g
vand
500 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1
salt, fint (opcional)
1 knivspids

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.1 g

Energia 711 kJ / 170 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 6.1 g

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