Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Stracciatella-Cupcakes
- 200 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 140 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Eier (Größe M)
- 140 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g Milch
- 280 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Topping
-
150
g Himbeeren, frisch
ou 150 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut - 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Mascarpone
- 200 g Crème fraîche
- 2 Päckchen Sahnesteif (à 8 g)
- 70 g Staubzucker
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2074 kJ / 496 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 30 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 187 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme
15h
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2h 30min
Erdbeer-Eispops
7h
Erdbeer-Tiramisu
3h
Oster-Cupcakes
1sa 10 dk
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3h 10min
Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
50min
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
1 Std. 30 Min
Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis
50min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2 Std. 20 Min
Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping
1 Std. 30 Min
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min