Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan pentru stropit (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 544.8 kcal / 2279.3 kJ
- Proteína
- 27.1 g
- Gordura
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 80.9 g
- Fibra
- 3.7 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Sódio
- 1320.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10min
Budincă de orez negru
45min
Budincă de orez negru
25h 5min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supă de legume
50min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Sos de caramel cu espresso
45min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h