Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 5h

10 portions

Ingredientes

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 224.5 mg

Proteína 2.7 g

Energia 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 13.9 g

Hidratos de carbono 52.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Classic Yellow Cake

1h 30min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Thick and Creamy Custard

15min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Tiramisu

5h 20min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45min

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Creamy Mango Ice Cream

2h 20min

Yogurt Custard Toast with Bacon

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo