Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
80
g di formaggio Appenzeller formaggio alla
panna, a pezzi (3
cm) - 80 g di cipolle tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
- 20 g di olio di oliva
-
1
limone la scorza
grattugiata - 730 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (dose per 0,5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 150 g di spinacini
- 2 cucchiai di succo di limone
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 436.5 kcal / 1826.4 kJ
- Proteína
- 11.7 g
- Gordura
- 11.9 g
- Hidratos de carbono
- 65.9 g
- Fibra
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Sódio
- 491.4 mg
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