Riso alle verdure

Riso alle verdure

3.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di peperone verde finemente affettato (circa 1 peperone)
75 g di peperone rosso finemente affettato (circa ½ peperone)
250 g di funghi champignon affettati
120 g di carote finemente affettate
120 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
10 g di sale
350 g di riso
1 pezzetto di zenzero fresco pelato (1-2 cm)
1 gambo di sedano tagliato a pezzi
70 g di pancetta tagliata a cubetti
200 g di cipolle tagliate a metà e affettate finemente
200 g di germogli di soia freschi
100 g di salsa di soia
½ cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.99 g

Energia 1935 kJ / 463 kcal

Gordura 23.56 g

Fibra 9.33 g

Hidratos de carbono 51.82 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viaggio in Asia 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pentolata di riso e zucca

Pentolata di riso e zucca

50min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

35min

Riso alle verdure con carne

Riso alle verdure con carne

50min

Riso al pomodoro

Riso al pomodoro

30min

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30min

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

1h 15min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)

Nenhuma avaliação

Zuppa d'orzo

Zuppa d'orzo

1h 20min

Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

45min