Dispositivos e acessórios
Zalm met waterkerskorst
Preparação 25min
Total 2h 5min
6 porties
Ingredientes
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portie
Proteína
30 g
Energia
2330 kJ /
559 kcal
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
32 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Feesttafel
10 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Hummus
5min
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3h
Hartige Ratatouille Taart
1h 30min
Lamscurry
1h
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Gefermenteerde rode uien
96h
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2h 10min
Yoghurt en muntdressing
15min
Chili non Carne
1h
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Nenhuma avaliação