Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

8 porții

Ingredientes

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.3 g

Energia 1790 kJ / 428 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fructele verii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Ciocolată cu maca

50min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Nenhuma avaliação

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1h 30min