Versões compatíveis
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kruchy spód
- 90 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 180 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- 20 g zimnej wody
Zupa krem z rzodkiewek
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 300 g rzodkiewek (z ok. 2 pęczków, liście zachować)
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Quiche
- 100 g marchewek, pokrojonych na kawałki
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 50 g liści rzodkiewki, pokrojonych na 3 cm kawałki (z ok. 2 pęczków)
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 4 rzodkiewki, pokrojone w cienkie plastry, do dekoracji
-
rzeżucha, do dekoracji
ou kiełki, dowolne np. lucerny, rzodkiewki, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3157.5 kJ / 754.7 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 50.7 g
- Gordura
- 53.3 g
- Gordura saturada
- 27.1 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 1179.6 mg
Receitas alternativas
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 godz. 20 min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Lasagne z czerstwego chleba
1 godz. 45 min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Zupa krem z buraków
45 Min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 Min
Kremowa zupa z groszku
40min