Versões compatíveis
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pfannenbrot
- 85 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- ½ TL Zucker
- 165 g Mehl
- 2 Prisen Salz
Eggs Benedict und Fertigstellung
- 2000 g Wasser warm
- 100 g Weißweinessig
- 4 Eier sehr frisch (siehe Tipp)
- Mehl zum Bearbeiten
- Öl zum Braten
- 15 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 120 g Butter in Stücken
- 3 Eigelb
- ⅓ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- Cherry-Tomaten zum Garnieren (opcional)
- Cornichons zum Garnieren (opcional)
- junge Salatblätter der Saison, gemischt (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 712 kcal / 2978 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 55 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 26 g
- Sódio
- 724 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Curly Fries mit Knoblauchsauce
45min
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
35min
Tomatenessenz
13h 30min
Ricepaper-Dumplings
40min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Bangkok-Hot-Dog
45min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1h
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1h 15min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Okonomiyaki
45min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30min
Pochierte Eier
30min