Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 1 c. sopa de cacau em pó s/ açúcar
- 1000 g leite
- 4 estrelas de anis
- 1 vagem de baunilha cortada longitudinalmente
- 1 cravinho
- 1 pau de canela
- 1 pitada de pimenta de espelta (pimenta de espelette - ver dica) (opcional)
- Nutrição
- por 1 chávena de
- Energia
- 311.2 kcal / 1302.1 kJ
- Proteína
- 8.4 g
- Gordura
- 20.1 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 4.4 g
- Gordura saturada
- 11.4 g
- Sódio
- 78.9 mg
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