Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
ou 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 419.8 kcal / 1756.3 kJ
- Proteína
- 5.2 g
- Gordura
- 27.1 g
- Hidratos de carbono
- 40.3 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 15.4 g
- Sódio
- 358.4 mg
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