Banh mi au tofu grillé

Banh mi au tofu grillé

4.4 7 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

2 portions

Ingredientes

La sauce pimentée

180 g d'eau et 2 c. à soupe
120 g de vinaigre de riz
80 g de sucre en poudre
3 gousses d'ail émincées
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à café de ketchup
½ c. à café de piment chili
4 c. à café de fécule de maïs

Les légumes marinés

2 carottes en bâtonnets
½ botte de radis longs, en bâtonnets
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
6 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

Le tofu mariné

100 g de tofu ferme égoutté
3 c. à soupe de sauce de soja salée
½ citron jaune le jus et le zeste
3 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
1 baguette bien croustillante
6 c. à soupe de mayonnaise
10 feuilles de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 3303 kJ / 789 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4h 30min

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1h 15min

Sablés au parmesan et au sésame

25min

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

2h 50min

Samoussas végétariens

55min

Cookies jambon, parmesan et origan

45min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Préfou à l'ail

3h 10min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo