Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de vermicelles de riz
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de sucre brun
- 300 g de tofu ferme, en bâtonnets
- 3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ concombre, en bâtonnets
- 1 carotte, en bâtonnets
- 12 feuilles de laitue
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 12 feuilles de riz
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 1651 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 16 g
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