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Pão sem glúten
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Preparação 5min
Total 3h 20min
325 g
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Ingredientes

Farinha de arroz
  • arroz agulha
    300 g
    300 g arroz basmati
Farinha de soja
  • feijão de soja
    300 g
Pão
  • água
    200 g
  • fermento de padeiro fresco s/ glúten
    5 g
  • psyllium husk
    10 g
  • farinha de milho
    25 g
  • sal
    ½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 371.5 mg
Proteína 17.3 g
Energia 2020.6 kJ / 482.9 kcal
Gordura 5.4 g
Fibra 8.8 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 91.4 g

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