Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

2 μερίδες

Ingredientes

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 32.4 g

Energia 2079 kJ / 497 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ρομαντικό δείπνο 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Nenhuma avaliação

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Nenhuma avaliação

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Nenhuma avaliação

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1h 30min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3h 25min

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Nenhuma avaliação

Φρέντο καπουτσίνο

15min