Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

4.7 13 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 20min

12 pezzi

Ingredientes

400 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di acqua tiepida
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
35 g di olio di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino sale
50 g di cipolla a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
150 g di peperone rosso a pezzi
½ cucchiaino di salsa harissa
100 g funghi freschi
20 g di concentrato di pomodoro
farina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 149.7 mg

Proteína 2.6 g

Energia 346.7 kJ / 82.9 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Essere vegan 53 Receitas
Itália

Forno vegan 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2h 30min

Bowl con falafel e verdure

Bowl con falafel e verdure

30min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Crostata salata di verdure (vegan)

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Nachos gratinati

Nachos gratinati

1h

Chicken Ramen

Chicken Ramen

14h 40min

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1h 50min

Pita rustica

Pita rustica

1h 35min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1h 30min