Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- 35 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1030 g Wasser
- 180 g Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
- 600 g Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
- 4 - 5 Pfirsiche in Spalten
- 3 - 4 Stängel Basilikum abgezupft
- 20 g Himbeeressig
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL gehobelte Mandeln nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 488 kcal / 2040 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Fibra
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 1564 mg
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