Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Name: Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 φέτες
Ingredients: 200 γρ. αλεύρι; 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 60 γρ. νερό; ½ κ.γλ. αλάτι; 1 σκελίδα σκόρδο; 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 300 γρ. φρέσκιες καρδιές αγκινάρας; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο; 230 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα; 20 γρ. σάλτσα σόγιας; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 20 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 φέτες

Ingredientes

Ζύμη μπριζέ

αλεύρι
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα σουρωμένα και στραγγισμένα
230 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
20 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 5.9 g

Energia 1058 kJ / 253 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πασχαλινό μενού 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ταραμοσαλάτα

5.0(6)

15 min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 godz.