Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 avaliação

Preparação 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 357.6 kJ / 85.5 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Remoulade de țelină

Remoulade de țelină

Keine Bewertungen

Cartofi cu sos de iaurt

Cartofi cu sos de iaurt

40 Min

Smoothie bogat în citrice

Smoothie bogat în citrice

5 Min

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30 Min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Keine Bewertungen

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 Std. 35 Min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 Std.

Conopidă cu pesmet cu unt

Conopidă cu pesmet cu unt

40 Min

Broccoli cu lămâie și usturoi

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 Min

Ciocolată caldă Inca

Ciocolată caldă Inca

40 Min