Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 100 g unt, nesărat sau sărat, rece, tăiat bucăți
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, dulce (opțional)
- ¼ linguriță sare
Umplutura de varză
- 500 g apă
- 250 - 280 g varză creață, tăiată bucăți
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g unt, nesărat sau sărat, tăiat bucăți
- ½ - ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Cum facem găluștele
- 1 lingură smântână fermentată, de orice tip, pentru uns
- 1 gălbenuș, pentru uns
- semințe de chimen, pentru presărare
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 357.6 kJ / 85.5 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 7.2 g
- Gordura
- 5.8 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 90.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nenhuma avaliação
Ceai negru cu amestec de condimente
Nenhuma avaliação
Aluat fraged fără gluten
35min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Nenhuma avaliação
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nenhuma avaliação
'Burritos' cu legume
20min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30min