Minestrone (Bimby Friend)

Minestrone (Bimby Friend)

4.8 9 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
10 porzioni

Ingredientes

  • 160 g di cipolle a metà
  • 250 g di porro a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
  • 2000 g di acqua
  • 4 dadi per brodo vegetale
    4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • Parmigiano reggiano grattugiato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 93.5 mg
Proteína 4.8 g
Energia 579.4 kJ / 138.5 kcal
Gordura 7.6 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 1.8 g
Hidratos de carbono 13.1 g

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