Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
準備粽葉
- 油 ,少許
- 30 片 粽葉
煮花生
- 300 克 生花生仁 ,預先和20克鹽泡水3小時,瀝乾
- 1300 克 水
炒糯米
- 80 克 油
- 1 大匙 醬油
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 20 克 糖
- 600 克 長糯米 ,泡水2小時,瀝乾
組裝和蒸煮
- 800 克 水
- Nutrição
- por 12 個
- Energia
- 19390.3 kJ / 4638.8 kcal
- Proteína
- 134.9 g
- Hidratos de carbono
- 550.3 g
- Gordura
- 221.4 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 22.5 g
- Sódio
- 7658.2 mg